烤生蠔蒜蓉怎么弄好吃?

?家居雜談 ????|???? ?2020-12-15 22:34
烤生蠔蒜蓉怎么弄好吃?我是好吃又會做的二哥,關注二哥不迷路。感謝每一個關注、點贊、評論的朋友,給予我繼續分享的動力。
蒜蓉的處理說簡單也不簡單,這里分享兩種做法:大蒜籽用刀剁細,鍋內入少許豬油,少許色拉油,油熱后稍冷涼,開小火下入三分之二蒜蓉炒香,小火炒不易糊。蒜蓉稍變色下入蠔油適量生抽白糖拌勻,再拌入剩下的三分之一的蒜蓉再拌勻即可。
其二,鍋熱入油,入少許剁椒炒香,入剁細的豆豉炒香,入蒜蓉炒香,調入蠔油適量,白糖適量拌勻即可

烤生蠔蒜蓉怎么弄好吃?

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